A szájsebészeti beavatkozások közé többek között az alábbi (sokak által ismert) kezelések tartoznak:
A szájsebészeti beavatkozások tehát a szájüregi, az állcsontokkal és a környező szövetekkel kapcsolatos sebészeti eljárásokat foglalják magukban. Rutinszerű beavatkozások (pl. a bölcsességfogak eltávolítása) éppúgy tartoznak közéjük, mint összetettebb műtéteket (pl. ciszták eltávolítása). A szájsebészeti kezelések célja lehet a fájdalom enyhítése, funkcionális javítások, esztétikai megoldások elérése, vagy akár súlyosabb egészségügyi problémák kezelése is. Ezektől a beavatkozásoktól sem kell tartani, hiszen helyi érzéstelenítéssel vagy általános érzéstelenítéssel történhetnek, attól függően, hogy mennyire összetett vagy hosszadalmas az eljárás.